È noto che il costo dei generi alimentari è aumentato notevolmente negli ultimi mesi insieme al prezzo del gas da cucina, rendendo la vita difficile a un gran numero di persone. Esistono molti modi per risparmiare gas e anche risparmiare denaro. Ecco alcuni modi per risparmiare GPL durante la cottura
● Assicurati che gli utensili siano asciutti
Molte persone usano il fornello per asciugare le stoviglie quando sul fondo si trovano piccole gocce d'acqua. Questo spreca molto gas. Dovresti asciugarli con un asciugamano e usare il fornello solo per cucinare.
● Tracciare le perdite
Assicurati di controllare che tutti i bruciatori, i tubi e i regolatori della tua cucina non presentino perdite. Anche piccole perdite che passano inosservate possono sprecare molto gas e sono anche pericolose.
● Coprire le pentole
Quando cucini, usa una piastra per coprire la padella in cui cucini, così cuoce più velocemente e non devi usare molto gas. Fa in modo che il vapore rimanga nella padella.
● Utilizzare la temperatura bassa
Dovresti sempre cuocere a fuoco basso perché aiuta a risparmiare gas. La cottura a fuoco alto può ridurre i nutrienti presenti nel cibo.
● Thermos
Se devi far bollire l'acqua, assicurati di conservarla in un thermos poiché rimarrà calda per ore e non dovrai farla bollire di nuovo e sprecare gas.
● Utilizzare una pentola a pressione
Il vapore nella pentola a pressione aiuta a cuocere il cibo più velocemente.
● Pulire i bruciatori
Se vedete la fiamma che esce dal bruciatore di colore arancione, significa che su di essa è presente del deposito di carbonio. Quindi, devi pulire il tuo bruciatore per assicurarti di non sprecare gas.
● Ingredienti da preparare
Non accendere il gas e non cercare gli ingredienti mentre cucini. Questo spreca molto gas.
● Immergere i cibi
Quando cuocete riso, cereali e lenticchie, metteteli prima in ammollo in modo che si ammorbidiscano un po' e riducano il tempo di cottura.
● Spegnere Fiamma
Tieni presente che le pentole tratterranno il calore delle fiamme, quindi potrai spegnere il gas pochi minuti prima che il cibo sia pronto.
● Scongelare gli alimenti congelati
Se vuoi cucinare cibi surgelati, assicurati di scongelarli prima di cuocerli sul fornello.
Orario di pubblicazione: 25 aprile 2023