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Serbatoio di fermentazione

Breve descrizione:

I serbatoi di fermentazione sono ampiamente utilizzati in settori quali prodotti lattiero-caseari, bevande, biotecnologia, prodotti farmaceutici e prodotti della chimica fine. Il corpo del serbatoio è dotato di uno strato intermedio, uno strato isolante e può essere riscaldato, raffreddato e isolato. Il corpo del serbatoio e le teste di riempimento (o coni) superiore e inferiore vengono entrambi lavorati utilizzando l'angolo R della pressione rotativa. La parete interna della vasca è lucidata con finitura a specchio, senza angoli morti igienici. Il design completamente chiuso garantisce che i materiali siano sempre miscelati e fermentati in uno stato privo di inquinamento. L'attrezzatura è dotata di fori per la respirazione dell'aria, ugelli per la pulizia CIP, tombini e altri dispositivi.


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descrizione del prodotto

Classificazione dei serbatoi di fermentazione:
Secondo l'attrezzatura dei serbatoi di fermentazione, sono suddivisi in serbatoi di fermentazione con ventilazione con agitazione meccanica e serbatoi di fermentazione con ventilazione con agitazione non meccanica;
In base alle esigenze di crescita e metabolismo dei microrganismi, sono suddivisi in vasche di fermentazione aerobica e vasche di fermentazione anaerobica.
Un serbatoio di fermentazione è un dispositivo che mescola e fermenta meccanicamente i materiali. Questa apparecchiatura adotta un metodo di circolazione interna, utilizzando una pala agitatrice per disperdere e frantumare le bolle. Ha un alto tasso di dissoluzione dell'ossigeno e un buon effetto di miscelazione. Il corpo del serbatoio è realizzato in acciaio inossidabile importato SUS304 o 316L e il serbatoio è dotato di una testa della macchina per la pulizia automatica a spruzzo per garantire che il processo di produzione soddisfi i requisiti GMP.

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I componenti di un serbatoio di fermentazione includono:
il corpo del serbatoio viene utilizzato principalmente per coltivare e fermentare varie cellule batteriche, con una buona tenuta (per prevenire la contaminazione batterica), e nel corpo del serbatoio è presente un impasto liquido di agitazione, che viene utilizzato per l'agitazione continua durante il processo di fermentazione; Sul fondo è presente uno diffusore ventilato, che viene utilizzato per introdurre l'aria o l'ossigeno necessari per la crescita batterica. La piastra superiore del serbatoio è dotata di un sensore di controllo e quelli più comunemente utilizzati sono gli elettrodi pH e gli elettrodi DO, che vengono utilizzati per monitorare i cambiamenti nel pH e nel DO del brodo di fermentazione durante il processo di fermentazione; Il controller viene utilizzato per visualizzare e controllare le condizioni di fermentazione. Secondo l'attrezzatura del serbatoio di fermentazione, è suddiviso in serbatoi di fermentazione con agitazione e ventilazione meccanica e serbatoi di fermentazione con agitazione e ventilazione non meccanica;


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